Broschüre

Hühner, Hähne und Küken

Ein Ei zum Zmorge, ein Poulet zum Znacht. Geflügel ist aus der Schweizer Landwirtschaft nicht wegzudenken. Diese Themenbroschüre zeigt, wie das Ei auf den Tisch kommt und wirft einen Blick auf das etwas andere Geflügel - vom Strauss bis zur Wachtel.