I come

Insilati

Glossario A–Z

Vegetali (erba, mais) conservati in un silo o in una rotoballa per farli fermentare in assenza di aria. Utilizzati come mangime per animali.

Foraggio, fresco o semiappassito, conservato a strati in un silo oppure compresso in una rotoballa, per ridurre la presenza di aria. Grazie a vari enzimi avviene una fermentazione che impedisce la decomposizione del materiale vegetale. Un po' come la preparazione dei crauti.