Visita
Schaukäserei La maison du Gruyère
Der Gruyère AOP ist ein Käse mit einer langen Tradition, dessen althergebrachtes Verfahren für die Herstellung sowohl in den Alpbetrieben wie auch in den Dorfkäsereien von Generation zu Generation übermittelt wurde.
Entdecken Sie in der Interaktiven Ausstellung geführt durch die Kuh "Cerise" das Geheimnis des Le Gruyère AOP mit allen Sinnen.
informazioni
| Tipo | Visita |
| Via | Place de la Gare 3 |
| Luogo | 1663 Prigny-Gruyères |
| Cantone | Friburgo |
| Durata | Interaktive Ausstellung: 30-45 min |
| Links | Weitere Informationen: www.lamaisondugruyere.ch Diese und weitere Schaukäsereien: www.schweizerkaese.ch |
| Costi | Schulangebot: Schüler bis 12 Jahren CHF 3.-, Jugendliche ab 12: CHF 5.-/Student -1 Lehrperson pro Klasse gratis |
| Dimensione del gruppo | Ab 10 Personen bitte mindestens 48 h vorher anmelden! |
| Organizzatore | La Maison du Gruyère |