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Profil professionnel: Arboriculteur / Arboricultrice

Profil professionnel et exigences requises
En arboriculture, c’est la Nature qui donne le rythme. Selon le temps et la saison, la journée sera consacrée en priorité à l’apport d’engrais au sol, à l’irrigation ou au plantage de jeunes arbres. Quand les fruits sur l’arbre ou sur l’arbuste arrivent enfin à maturité, l’équipe de cueillette doit mettre les gaz pour récolter, entreposer, préparer et emballer les fruits. Pour cela, on emploie des techniques de plus en plus avancées: l’utilisation de récolteuses, de plate-formes élévatrices et d’installations de triage appartiennent autant aux tâches à accomplir chaque jour que la conduite d’un tracteur arboricole. Les spécialistes en fruits, qu’il s’agisse d’hommes ou de femmes, n’ont pas seulement du flair pour la nature ou les travaux manuels, ils aiment aussi travailler avec des machines et du matériel moderne. En fonction de ce qui les intéresse le plus les spécialistes en fruits peuvent approfondir leur savoir en cultures des champs, en viticulture ou en transformation de fruits.