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L'école à la ferme. Les sens en éveil en terre fribourgeoise, avec Alexandra Läderach - Ferme Les Biolles à Domdidier

Alexandra Läderach gère la Ferme «Les Biolles» à Domdidier (FR) avec sa famille qui l’a créée en 1910. Depuis 2010, son exploitation accueille du public. Afin de préserver la diversité génétique, elle a introduit des races rares, comme le renard suisse ou la poule appenzelloise huppée.