De la betterave au sucre

Pendant trois mois, l'usine d'Aarberg, dans le canton de Berne, fonctionne à plein régime. De mi-septembre jusqu'à Noël, elle transforme les betteraves en sucre et produit une grande partie de cette poudre blanche consommée en Suisse.

Type	Vidéo
Durée	3'18
Date de publication	Décembre 2020
Liens	La vidéo www.agirinfo.com
Source/Auteur	Agence d'information agricole romande AGIR
PER	conforme

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