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Couverts végétaux : des fleurs qui soutiennent l'agriculture

Si vous aimez vous balader en campagne, vous avez sûrement déjà dû vous arrêter sur un joli champ de fleurs. Il s’agissait peut-être d’un couvert végétal. En plus d’être un plaisir pour les yeux, cette pratique agricole présente de nombreux avantages pour le sol, le climat et la biodiversité.