ZOOM - Landwirtschaft verstehen

Woher kommt unser Essen? Wie sieht ein Bauernhof heute aus? Wie hängen Landwirtschaft und Umwelt zusammen? Die Landwirtschaft begegnet uns in unterschiedlichen Bereichen des Lebens und spielt in vielerlei Hinsicht eine wichtige Rolle: für die Produktion unserer Lebensmittel, für das Erscheinungsbild unserer Landschaft, für die Wirtschaft, unsere Umwelt und das Klima.

Dieses neue Lernangebot für Zyklus 3 beleuchtet die Zusammenhänge der Landwirtschaft aus unterschiedlichen Blickwinkeln. Anhand von drei Betrieben (Gemeüsebau, Legehennen / Eier & Milchwirtschaft im Berggebiet) wird aufgezeigt, was es für die Produktion von Nahrungsmitteln alles braucht, wie Einflüsse von Wetter bis Tierschutz dabei zusammenspielen und welche wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Überlegungen die Landwirtinnen und Landwirte bei ihrer Arbeit leiten.

Type	Manuel scolaire
Format de fichier	PDF
Format	A4
Dimensions	28 Seiten Heft & Arbeitsblätter als PDF
Date de publication	September 2020
Liens	Heft bestellen Weitere Informationen und Downloads direkt zu den Lernaufgaben
Source/Auteur	LID
PER	conforme

Berufe Ernährung & Konsum Landwirtschaft diverses Produkte Tiere Ökologie & Nachhaltigkeit Zyklus 3 Natur, Mensch, Gesellschaft (NMG) Räume, Zeiten, Gesellschaften (RZG) Wirtschaft, Arbeit, Haushalt (WAH) Geflügelfachmann/-frau Gemüsegärtner/in Landwirt, Landwirtin Konsum Lebensmittelkette Saisonalität Alpwirtschaft Bauernhof allgemein Dienstleistungen Direktvermarktung Direktzahlungen Geflügelhaltung Gemüsebau Landwirtschaft der Zukunft Markt Milchproduktion Schweizer Landwirtschaft Strukturwandel Tierhaltung Eier Gemüse Milch Geflügel Huhn / Hühner Rindvieh Tierschutz

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