Fiche de travail
Wir stellen selber Käse her!
Einen Käse herzustellen ist ein besonderes Erlebnis. In diesem Versuch wird über mindestens 2 Wochen gelernt, wie aus flüssiger Milch ein fester Käse wird und wiesich dieser durch die Reifung allmählich verändert.
Infos
| Type | Fiche de travail |
| Format de fichier | |
| Format | A4 |
| Dimensions | Faltbroschüre |
| Liens | Weitere Informationen zu Schweizer Käse |
| Source/Auteur | www.schweizerkaese.ch / SCM |
| PER | conforme |
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