Manuel scolaire

Le chemin du raisin

Bien que vivant proche de vignobles, la plupart des enfants romands ne connaissent pas les vignes. La culture du raisin fait pourtant partie de nos traditions, elle façonne nos paysages et joue un rôle important dans notre économie. Le cahier thématique Le Chemin du raisin aborde l’histoire de la viticulture, les coulisses de la culture de la vigne, l’ensemble des étapes nécessaires à la fabrication du vin et du vinaigre et la notion de biodiversité dans les vignobles.
Prix de vente : Fr. 10.-- A commander à l'Agence d'information agricole romande (AGIR) www.agirinfo.com - info@agirinfo.com