Le chemin de la pomme de terre

De la récole à la frite, ce module présente toutes les étapes de production et de transformation de la pomme de terre. Thèmes : histoire , croyances et superstitions, tubercule, planter, soigner, récolter, variétés, recettes, etc. Les différents chemins sont des éléments du classeur d'enseignement de l'Ecole à la ferme et peuvent être commandés ou téléchargés séparément à l'adresse ci-dessus

Type	Brochure
Format de fichier	PDF
Format	A4
Dimensions	33 pages
Date de publication	2009
Liens	Pour commander
Source/Auteur	www.agirinfo.com
PER	conforme

Alimentation et consommation Métiers Produits Traditions et culture Transformation de produits agricoles Cycle 1 Cycle 2 Arts (A) Corps et mouvement (CM) Langues (L) Mathématiques et Sciences de la nature (MSN) Sciences humaines et sociales (SHS) Alimentation (général) Labels Recettes Agriculteur, agricultrice Maraîcher, maraîchère Pommes de terre Histoire Grandes cultures Méthodes de production Vente et commercialisation Activités créatrices et manuelles Arts visuels Économie familiale Éducation nutritionnelle Éducation physique Français Sciences de la nature Géographie Histoire Éthique et cultures religieuses

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