Fiche de travail
Informationsblätter zur Fleischzubereitung
Wie taut man Fleisch wieder auf? Warum sollte man Fleisch vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, welche Stücke eignen sich fürs Niedergaren und wie ermittelt man die Garstufe von Fleisch? Die Informationsblätter geben Antworten zu wichtigen Fragen rund um die Fleischzubereitung, die Aufbewahrung und den sauberen Umgang mit rohem Fleisch.
Infos
| Type | Fiche de travail |
| Format | A4 |
| Dimensions | 1-2 Seiten pro Thema |
| Liens | Jetzt downloaden oder hier bestellen. |
| Source/Auteur | schweizerfleisch.ch |
| PER | conforme |
Étiquettes
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