Schaukäserei La maison du Gruyère

Der Gruyère AOP ist ein Käse mit einer langen Tradition, dessen althergebrachtes Verfahren für die Herstellung sowohl in den Alpbetrieben wie auch in den Dorfkäsereien von Generation zu Generation übermittelt wurde.
Entdecken Sie in der Interaktiven Ausstellung geführt durch die Kuh "Cerise" das Geheimnis des Le Gruyère AOP mit allen Sinnen.

Type	Visite sur place
Rue	Place de la Gare 3
Lieu	1663 Prigny-Gruyères
Canton	Fribourg
Durée	Interaktive Ausstellung: 30-45 min
Liens	Weitere Informationen: www.lamaisondugruyere.ch Diese und weitere Schaukäsereien: www.schweizerkaese.ch
Coûts	Schulangebot: Schüler bis 12 Jahren CHF 3.-, Jugendliche ab 12: CHF 5.-/Student -1 Lehrperson pro Klasse gratis
Taille du groupe	Ab 10 Personen bitte mindestens 48 h vorher anmelden!
Organisateur	La Maison du Gruyère

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