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La nouvelle laiterie d'Orsières
La nouvelle laiterie d’Orsières est bien plus qu’un lieu de transformation du lait en Raclette du Valais AOP et autres fromages typiques de la région du Grand Entremont. Interview de Magaly Jacquemettaz et de Benoît Tornay en marge de l'inauguration officielle du 4 septembre 2020.
Infos
| Art | Video |
| Dauer | 2'08 |
| Erscheinungsdatum | 07.10.2020 |
| Links | La vidéo www.agirinfo.com |
| Quelle/Autor | Agence d'information agricole romande AGIR |
Tags
Alimentation et consommation
Métiers
Produits
Transformation de produits agricoles
Enseignant·e
Cycle 1
Cycle 2
Cycle 3
Postobligatoire
Corps et mouvement (CM)
Mathématiques et Sciences de la nature (MSN)
Alimentation (général)
Fromager, fromagère
Fromage
Lait
Produits laitiers
Fromagerie
Production laitière
Vente et commercialisation
Éducation nutritionnelle
Sciences de la nature