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Berufsporträt Milchpraktiker / Milchpraktikerin EBA
Im Zentrum der Arbeit von Milchpraktikern steht die Herstellung von Milchprodukten. MilchpraktikerInnnen EBA stellen die nötigen Roh- und Hilfsstoffe bereit und können an den Betriebsanlagen und Einrichtungen mitarbeiten. Um die gewünschte Lebensmittel-Qualität sicherstellen zu können, zeigen MilchpraktikerInnnen ein hohes Bewusstsein für Hygiene und Sauberkeit.
Infos
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| Quelle/Autor | milchtechnologe.ch |
| Lehrplan 21 | konform |
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Berufe
Landwirtschaft diverses
Produkte
Produktionsbetriebe
Zyklus 2
Zyklus 3
Berufliche Orientierung
Natur, Mensch, Gesellschaft (NMG)
Milchtechnologe/in
Milchproduktion
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Milch
Milchprodukte
Molkerei