Broschüre

Von der Rübe zum Zucker - Zuckerproduktion in der Schweiz

Viele unserer Lebensmittel enthalten Zucker. Die Themenbroschüre erklärt die verschiedenen Zuckerarten, zeigt wie in der Schweiz Zuckerrüben angebaut und danach in der Zuckerfabrik zu Zucker verarbeitet werden.