Von der Rübe zum Zucker - Zuckerproduktion in der Schweiz

Viele unserer Lebensmittel enthalten Zucker. Die Themenbroschüre erklärt die verschiedenen Zuckerarten, zeigt wie in der Schweiz Zuckerrüben angebaut und danach in der Zuckerfabrik zu Zucker verarbeitet werden.

Art	Broschüre
Dateiformat	PDF
Format	A5
Umfang	20 Seiten
Erscheinungsdatum	2020
Links	Broschüre bestellen Leseansicht
Quelle/Autor	LID
Lehrplan 21	konform

Berufe Ernährung & Konsum Landwirtschaft diverses Pflanzen Produkte Produktionsbetriebe Erwachsene Zyklus 2 Zyklus 3 Natur, Mensch, Gesellschaft (NMG) Wirtschaft, Arbeit, Haushalt (WAH) Landwirt, Landwirtin Lebensmittelkette Schweizer Landwirtschaft Zuckerrüben Zucker Zuckerfabrik

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