Tout savoir sur...le lait

Le lait est de tous les repas. Il trône déjà sur la table du petit déjeuner. Sans lui le café serait bien noir, le bol de céréales bien sec. Nous n’aurions ni fromage ni beurre, ni yoghourt… ni chocolat. Des milliers de familles paysannes, des centaines de fromageries et de crémeries sont actives dans le secteur de la production laitière. Cette brochure met en lumière l'itinéraire du lait de sa création à sa consommation.

Art	Broschüre
Dateiformat	PDF
Format	A5
Umfang	24 pages
Erscheinungsdatum	Juin 2023
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Quelle/Autor	www.agirinfo.com

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