Broschüre

Der Weg des Honigs

Der Weg des Honigs von der Biene zum fertigen Lebensmittel wird am Beispiel des "Lebkuchens" aufgezeigt.

"Der Weg des Honigs" unterstützt Lehrpersonen und Anbietern von Schule auf dem Bauernhof (SchuB) den Unterricht auf dem Bauernhof abwechslungsreich, informativ und handlungsorientiert zu gestalten. Mit Ideen zum praktischen SchuB-Unterricht, Rezepten, sowie kopierfähigen Arbeitsunterlagen dient er als Hilfsmittel bei der Umsetzung eines modernen NMG-Unterrichts nach Lehrplan 21.

Die Broschüre ist gratis downloadbar. In gedruckter Form ist er gegen einen Unkostenbeitrag von 8.-/Exemplar erhältlich beim LID.