Der Weg des Fleisches

Das SchuB-Modul "Der Weg des Fleisches" verfolgt den Produktionsweg vom Tier zur gebratenen Cervelat. Dabei werden verschiedene Aspekte wie die Fütterung der Tiere, die Fleischverwertung oder der Verkauf von Fleischwaren thematisiert.

"Der Weg des Fleisches" unterstützt Lehrpersonen und Anbieter von Schule auf dem Bauernhof (SchuB) den Unterricht auf dem Bauernhof abwechslungsreich, informativ und handlungsorientiert zu gestalten.

Die Broschüre ist gratis downloadbar. In gedruckter Form ist er gegen einen Unkostenbeitrag von 8.-/Exemplar erhältlich beim LID.

Art	Broschüre
Dateiformat	PDF
Format	A4
Umfang	18 Seiten
Erscheinungsdatum	2001
Links	Bezug Schule auf dem Bauernhof SchuB
Quelle/Autor	www.schub.ch

Landwirtschaft diverses Produkte Erwachsene Zyklus 1 Zyklus 2 Zyklus 3 Natur & Technik (NT) Natur, Mensch, Gesellschaft (NMG) Wirtschaft, Arbeit, Haushalt (WAH) Bauernhof allgemein Fleischproduktion Fleisch

Erklärung der Nutzungsbedingungen