Broschüre

Der Weg der Milch

Das komplett überarbeitete SchuB-Unterrichtsmodul "Der Weg der Milch" beleuchtet den spannenden Weg der Milch: Wissenswertes über die Kuh, die Milchproduktion und deren Verarbeitung.

"Der Weg der Milch" unterstützt Lehrpersonen und Anbietern von Schule auf dem Bauernhof (SchuB) den Unterricht auf dem Bauernhof abwechslungsreich, informativ und handlungsorientiert zu gestalten. Mit Ideen zum praktischen SchuB-Unterricht, Rezepten, sowie kopierfähigen Arbeitsunterlagen dient er als Hilfsmittel bei der Umsetzung eines modernen NMG-Unterrichts nach Lehrplan 21.

Die Broschüre ist gratis downloadbar. In gedruckter Form ist er gegen einen Unkostenbeitrag von 8.-/Exemplar erhältlich beim LID.