S wie
Silage
Glossar A–Z
Pflanzen (Gras, Mais) werden unter Luftabschluss durch Vergärung haltbar gemacht. Die Silage wird als Tierfutter verwendet.
Futter (Gras, Mais) wird unter Luftabschluss haltbar gemacht. Es wird durch Milchsäuregärung konserviert, ähnlich wie bei der Sauerkrautherstellung.