Schaukäserei La maison du Gruyère

Der Gruyère AOP ist ein Käse mit einer langen Tradition, dessen althergebrachtes Verfahren für die Herstellung sowohl in den Alpbetrieben wie auch in den Dorfkäsereien von Generation zu Generation übermittelt wurde.
Entdecken Sie in der Interaktiven Ausstellung geführt durch die Kuh "Cerise" das Geheimnis des Le Gruyère AOP mit allen Sinnen.

Art	Führung
Strasse	Place de la Gare 3
Ort	1663 Prigny-Gruyères
Kanton	Fribourg
Dauer	Interaktive Ausstellung: 30-45 min
Links	Weitere Informationen: www.lamaisondugruyere.ch Diese und weitere Schaukäsereien: www.schweizerkaese.ch
Kosten	Schulangebot: Schüler bis 12 Jahren CHF 3.-, Jugendliche ab 12: CHF 5.-/Student -1 Lehrperson pro Klasse gratis
Gruppengrösse	Ab 10 Personen bitte mindestens 48 h vorher anmelden!
Veranstalter	La Maison du Gruyère

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