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05. November 2026

Pilze züchten im Klassenzimmer

Zuchtpilze lassen sich im Klassenzimmer gut kultivieren. Der Verband Schweizer Pilzproduzenten VSP stellt Schulklassen von September bis April ein Pilzanbauset pro Klasse kostenlos zur Verfügung (solange Vorrat). Live kann von Tag zu Tag das Wachstum der Austernseitlinge und Champignons, beobachtet werden. Nach der Ernte können die Pilze von Stiel bis Hut erforscht und im Anschluss in einem leckeren Gericht gegessen werden. Das Schul-Set, bestehend aus einer Champignons Box, zwei Austernseitlings Boxen und einem Poster, kann unter folgendem Link bestellt werden: www.schweizer-pilze.ch .

Pilzzucht-Set

Weitere Exemplare des dem Set beiliegenden Schulposter "Schweizer Pilze" aus der LID-Posterserie von Cartoonist Jürg Kühni sowie eine grosse Auswahl an anderen Themenpostern erhalten Sie unter shop.schweizerbauern.ch (bis 50 Exemplaren kostenlos).

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