Getreideanbau
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Didaktische Grundlagen von Schule auf dem Bauernhof (SchuB-Didaktik)
Übersicht SchuB und der LP21 (Beilage SchuB-Didaktik)
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Vom Korn zum Brot- für die Mittelstufe
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Modul: Der Weg des Getreides
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Schule auf dem Bauernhof - SchuB
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GR: Produktionsprozess Berggetreide: Vom Acker auf den Teller
LU: Museum Rainmühle Emmenbrücke
SG: St.Gallisch-Schweizerisches Konditorei-,Confiserie- und Bäckereimuseum
BE: Freilichtmuseum Ballenberg
NE: Moulins souterrains du Col-des-Roches
VD: Maison du blé et du pain
BE: Bauernmuseum Althus, Gurbrü
BE: Flühlenmühle